LXDE come DE principale del mio OS principale (Debian Sid) e di sostegno ovunque
gnome2 su Debian Sid usato come multimedia center
gnome3 con gnome-shell su Ubuntu (anche se sto pensando a passare a Fedora per questa UI)
xfce su Gentoo e Slackware
kde per le *BSD
In generale uso spesso anche molti altri DE minimali, soprattutto per le distro minimali, la cui gestione in fin dei conti è sempre quella (se mancano gli strumenti grafici poco conta la "resa" perchè la modifica è sempre testuale e sempre simile) e mi trovo comunque bene in qualsiasi DE anche se il mio preferito è LXDE, gnome2 lo considero il più intuitivo e facile per tutti, gnome3 un filo complesso per il momento, KDE un filo sotto gnome2 per usabilità ma oggi come oggi probabilmente il DE più semplice per l'utente inesperto, xfce segue a manetta kde sopra gnome3.
Per le UI un commento a parte: sicuramente per ora non reggono il confronto con le interfacce native dei DE classici, per usarle le uso anche perché è difficile dire che è impossibile usare qualcosa, ma solo su Ubuntu dove i DE diversi da gnome danno prestazioni di troppo inferiori al loro potenziale. E se posso scelgo gnome-shell per le estensioni e soprattutto perchè non sopporto sapere cosa posso comprare dall'USC quando voglio solo aprire VLC

(o vedere le foto porno aperte prima

) ma non certo per usabilità, senza estensioni Unity e gnome-shell si usano grossomodo similmente