cucina greca

[Ideogrammi Cinesi]

ciao a tutti, devo farmi una vacanza all'isola di Rodi, in Grecia.
Siccome so per certo che eviterò qualunque piatto di origine italiana (pasta, pizza ecc) perchè già scottato da precedenti esperienze disastrose all'estero, che piatti mi consigliate? cosa sapete dirmi sulla cucina greca? ho letto qualcosa su wikipedia ma volevo delle indicazioni personali.

[pierba]

Generalmente e` tutto buono,
- dal musaka` (tortino di patate melanzane e sudo di carne)
- ai suvlaki (spiedini di carne) con zaziki (salsa di yogurt con cetriolo ed aglio),

Buona l'insalata con feta (formaggio un po` salato),
ottime le salse;

buona anche, per uno spuntino al volo la pita con carne di montone.

I vini sono cari, a meno che non ti accontenti della retzina, un vino bianco fortemente aromatizzato (dovuto alle botti in legno di conifera).

ciao

[cioccolato]

Dolci pochi, semplici e limitati. Vai di joghurt greco e miele che sono spaziali  (good)

[cont]

Non conosco Rodi, ma a Creta io campavo esclusivamente di pesce.

[sono io il vero spillo]

pierba il "sudo di carne" è una salsa con i diritti di root?  (good)

[pierba]

pierba il "sudo di carne" è una salsa con i diritti di root?  (good)

  (rotfl) (rotfl) (rotfl)

[Ideogrammi Cinesi]

lol

attenzione che può fare un rm -r /mnt/stomaco !!!

[pierba]

lol

attenzione che può fare un rm -r /mnt/stomaco !!!

Eddaie, con 'sto comando.

Non occorre l'opzione -f (force) con rm.

Modifico.
ciao

[Ideogrammi Cinesi]

pardòn! chiedo scusa


Comunque grazie per le dritte, il mio amico vuole mangiare solo cucina italiana perchè dice che è l'unica mangiabile, affari suoi!

[_Sebastiano_]

la cucina greca è forse l'unica al mondo (no dai, mettiamoci pure quella spagnola) che è in grado di competere con quella italiana

[cioccolato]

Un'ottima affermazione per generare un terribile FLAME!  :-[

(rotfl)  (rotfl)  (rotfl)

Ma poiché non lo voglio creare, faró finta di non aver letto 

[cristian_c]

Cioccolato ha detto:

Dolci pochi, semplici e limitati. Vai di joghurt greco e miele che sono spaziali  Good

he,he,he,he....

Un dolce al giorno toglie il medico di torno

A parte gli scherzi. In Grecia la cucina italiana evitala come la peste.

[leobloom]

il souvlaki  lo conosco per via di uno stupendo cd degli slowdive padrini dello shoegaze ma il mousakà non lho mai sentito o.O mio dio deve essere qualcosa di sopraffino!!!

[_Sebastiano_]

Solo se ti piace la carne di agnello, che ha un gusto particolare (Per me ad esempio è una delle porcate peggio concepite sul pianeta, per mia sorella è il piatto più buono al mondo)

[obo.]

non sarà mai come la nostra, ma non è male la cucina greca. forse un po' troppo speziata!

[scacchia]

sono stato a Parga una decina di anni fa, mi ricordo di essermi nutrito a mussaka, che trovo squisita, carne e pesce alla brace.

Solo una volta ho preso la pasta... carbonara... e sorpresa, è stata la piu buona carbonara che abbia mai mangiato in vita mia... sarà stato culo... boh  :-\

[Pingu86]

La pita è ottima. E' una specie di piadina arrotolata con dentro salsa allo jogurt, carne, pomodori e cipolla.

[obo.]

sono stato a Parga una decina di anni fa, mi ricordo di essermi nutrito a mussaka, che trovo squisita, carne e pesce alla brace.

Solo una volta ho preso la pasta... carbonara... e sorpresa, è stata la piu buona carbonara che abbia mai mangiato in vita mia... sarà stato culo... boh  :-\

da me la pasta era scotta e mega-imburrata. da star male

[giova]

I piatti di carne sono ottimi, specie se arrosto ma .. non far riferimento alla cicina italiana, o finta tale.  Come in tutte le parti del mondo, molti ristoranti, di italiano hanno solo il nome.  E' un po' come mangiare la pizza alla "Bella Napoli" di Pordenone.

Una schifezza, insomma! (nono)

[leobloom]

beh la pita la si trova ovunque e comunque è mediorientale non greca, la carne di agnello non mi fa schifo, in islanda la settimanascrosa mi ha salvato:D io odio il pescee lì mangiano 90% pesce 9% carne d 'agnello 1%fastfood e hotdog