CSS centrare verticalmente

[batello]

Salve, sto creando dei rettangoli con dentro una scritta in HTML e tramite CSS devo centrare la scritta in verticale.
Se si trattasse unicamente di testi su una sola riga potrei giocarmela con i margin o padding o top o vertical-align.
Però ci sono alcuni testi su due righe, altri su tre e così via pertanto non posso centrarli semplicemente usando i vari margin o padding etc... perché loro fanno riferimento alla prima o all'ultima riga mentre invece è ovvio che ogni riquadro avrà una distanza diversa dal bordo.
Qualcuno ha idee?

[Zoff]

Flex: https://css-tricks.com/snippets/css/a-guide-to-flexbox/

Vedi il paragrafo "align-items"