Rieccomi qua
Sono riuscito a fare funzionare dvdshrink (terminale) ma ho dovuto installare un pacchetto in più rispetto a quelli che avevi elencato:
libdps1_4.3.0.dfsg.1-14sarge1_i386.deb
L'ho scaricato da:
http://www.debian.org/distrib/packages
Al primo avvio vengono chieste parecchie informazioni per la configurazione del programma che poi vengono mantenute di default (perciò attento a ciò che scrivi).
Ho stoppato l'applicazione mentre stava ancora trasferendo il DVD nell'HD, quindi non sono certo al 100% che il lavoro sarebbe andato a buon fine. E' comunque un po troppo "rigido" per i miei gusti... ad esempio, ti chiede in fase di configurazione a quale velocità vui masterizzare... e se un giorno cambio tipo di supporto? Come faccio a spiegarglielo? :-\
Credo che proverò K9Copy... tanto le dipendenze sono più o meno le stesse...

A proposito... Dopo la reinstallazione di Ubuntu, non ho più la vecchia lista di repository e non lo trovo più in synaptic: sapete dirmi quale repository devo aggiungere? ???