Marym ha scritto: ↑lunedì 25 maggio 2020, 9:48
Orate e branzini allevati per i miei gusti son passabili. Sono le trote di allevamento che hanno proprio un saporaccio. Non ne ho mai mangiate di fiume.
Io ieri ho raccolto le ciliegie da 2 alberi dai miei, diverse ore di lavoro...ora non saprei se andare a venderle...
È che dipende anche dagli allevamenti...ci son certi che veramente tengono con cura i pesci e sono comunque buoni, altri invece che sono sovraffollati e mischiano medicinali al mangime a palla ed il risultato poi si vede.
Quelli di fiume sono una prelibatezza, così come l'anguilla, me le han portate dei pescatori aggratis un paio di volte e se non fosse che la licenza di pesca costa un rene annuale mi ci sarei cimentato anche io.
Per le ciliege, quale qualità sono? Perché ce ne stanno un paio di qualità qui che ho addocchiato girando per i campi, ne ho trovato una qualità che sono più bianche che rosse...pensavo fossero crude poi assaggiandole avevano una consistenza piuttosto carnosa ed erano super buone.
Io di solito ci faccio marmellata in quantità industriali che poi butto nelle sacher, ma se arrivo quest'anno mi faccio la foresta nera (torta tedesca)
o ovviamente parlo dei topoloni in divisa, muniti di penna e blocchetto delle multe.
Comunque bene che non stressino la gente. Sento notizie (parlavano di spiagge, ma penso valga pure per laghi) che sono fuori dal mondo, del tipo che si deve stare in acqua 10 minuti alla volta, e che vogliono vigilare le spiagge libere in un modo che non ho ancora capito, parlando pure di chiuderle.
Intanto ci sono piscine che manco riapriranno. Vogliono far si che uscire sia talmente uno stress che la gente resterà in casa per potersi rilassare.
Ste cose lo fanno per duplici motivi a parer mio, il primo è che a qualcuno da fastidio la concorrenza, il secondo è che vogliono vendere minchiate spacciandole per sanificatori per covid tipo quelle lampade uv dalla lucetta blu a forma di bastone, dove basta una passata ed il gioco è fatto.
Poi nessuno dice che se tutto va male il prossimo anno c'é il rischio di una nuova guerra fredda...