Dubbi partizionamento

[lapescara]

Salve a tutti, negli ultimi anni ho partizionato il disco con /boot / e /home separate solo con ubuntu.
Adesso vorrei provare altre distro non virtualizzate ma come procedere nell'installazione? Ho creato una nuova partizione e ci ho installato mint 7 dandogli la /boot separata e poi installando karmic dandogli la /boot senza formattare ma così ho ottenuto di avere il menu di grub con solo le voci riguardo mint che inoltre neanche parte!
Mi sapreste indicare indicare la procedura corretta per un multi boot linux. Non ho trovato nulla di attinente nel mio caso  >:(