Dunque, provo a risponderti utilizando quel poco di pratica che ho accumulato in questi mesi:
1)temo che tu non possa farlo: e17, come da standard enlightenment è un(a?) desktop shell, cioè qualcosa di ibrido fra una desktop manager e un window manager; per intenderci è come avere gnome (window manager) più in parte nautilus (che è desktop manager e gestisce icone sul desktop, file manager, etc...). Anche in window maker, per esempio (se non sbaglio, eh!) non puoi mettere icone sul desktop, al massimo sulla barra laterale. Ti consiglio magari di aggiungere una barra, se ti manca spazio per le icone: è piuttosto facile aggiungere collegamenti ad applicazioni...
Per il tema delle icone, la cosa è un po' diversa... Standard: usa quelle del tema di e17; puoi però modificarle (ti mostro un mio esempio, ho editato le icone manualmente con gimp

(rotfl) )

Penso tu possa anche solo cambiare l'intero tema icone, ma devo ancora un po' vedere come...
2) Uhm, a dire il vero avevo anch'io lo stesso problema e a dire il vero l'ho risolto! Purtroppo però non mi ricordo più assolutamente come ho fatto... (mad) (mad)
Non desistere, prima o poi lo scoprirai anche tu (o lo riscoprirò io e te lo verrò a dire (rotfl) )
Buon e17
Ciao
Sei vivo?... Dimostralo...