ciao!
allora, vediamo se posso esserti utile...
i temi di Emerald si installano scaricando il pacchetto emerald-theme che trovi su synaptic. una volta scaricati i temi ti consiglio di smanettarci un po per personalizzarli. non è difficile una volta capito come si fa.
I temi GTK (ovvero quelli che gestiscono le finestre e i menu e i pannelli (insomma tutto apparte le barre del titolo :P )) si scaricano da moltissimi siti... uno su tutti
http://www.gnome-look.org/ !
in questo sito trovi moltissimi temi carini. i temi si installano da
sistema->preferenze->temi semplicemente trascinando il pacchetto che hai scaricato dentro la finestra. (di solito il formato dei temi è tar.gz).
ti consiglio però (se non ti da errori) di aprire il gestori dei temi da root, altrimenti le modifiche non si vedranno su quei programmi che hanno bisogno del permesso di root(synaptic per intendersi). per aprirlo con i permessi di root basta aprire un terminale e digitare:
sudo gnome-theme-manager
dopo di che ti consiglio un programmino stupendo che ti permette di personalizzare ancora di piu tutti gli aspetti del desktop (senza mettere mano alla programmazione dei temi tu stesso). il programma è
gnome color chooser e da qui->>
http://3v1n0.tuxfamily.org/pool/edgy/3v1n0/gnome-color-chooser_0.1.3-3v1ubuntu0_i386.deb
lo puoi scaricare gia compilato.
spero di essere stato esauriente e chiaro ^^, se hai bisogno chiedi pure!